当店ではできるだけ地元八戸や八戸近隣の安全で安心できる素材を使い、素材そのものの美味しさが伝わるようなお料理を心掛けております。魚介類は特に、季節や天候などによって仕入れが左右されますので、毎日同じ条件でお客様に提供できるよう日々努めております。

季節によってはご用意できないメニューもございますが、予めご了承下さい。

店主おまかせコース料理は、3,500円より承っております。予めご予約いただきますと、お客様のお好みやご希望に合わせ、お料理内容について吟味いたします。